Wir sind die Familie Schüttler – Marcel, meine Frau Carolin und unsere Kinder – und wir sind leidenschaftliche Honigliebhaber und Imker aus Überzeugung. Zusammen haben wir uns der Imkerei verschrieben und arbeiten mit Hingabe und Freude daran, echten, regionalen Honig zu produzieren.

Unser Weg zur Imkerei begann mit einer Leidenschaft für guten Honig. Als echte Genießer waren wir oft enttäuscht von der Qualität der Supermarktprodukte. „Kurze Lieferwege“ standen auf den Etiketten – doch bei genauerem Hinsehen stellte sich heraus, dass der Honig aus Südamerika stammte und lediglich in einer Nachbarstadt abgefüllt wurde. Für uns zählt nicht nur der letzte Verarbeitungsschritt, sondern der gesamte CO₂-Fußabdruck eines Produkts – und der war alles andere als regional.

Im Jahr 2021 haben wir mit zwei Bienenvölkern begonnen, die wir vom damaligen Vereinsvorsitzenden übernommen haben. Seitdem sind wir immer tiefer in die Welt der Imkerei eingetaucht. Auch wenn die Imkerei für uns nicht der Haupterwerb ist, ist sie zu einer echten Herzensangelegenheit geworden. Marcel leitet den Imkerverein, und die gesamte Familie – insbesondere Carolin und unsere Kinder – ist aktiv in die Pflege und Betreuung der Bienen eingebunden.

Die Arbeit mit den Bienen ist spannend und herausfordernd, aber es sind vor allem die Produkte, die uns begeistern: Honig, Wachs, Propolis, Pollen – echte Schätze aus dem Bienenstock. Unser Ziel ist es, diese Produkte so naturbelassen wie möglich zu bewahren und sie mit anderen zu teilen.

Daher gilt für unsere Imkerei:

• So wenig Eingriff wie nötig – wir stören die Bienen so wenig wie möglich, um ihr natürliches Verhalten zu respektieren.
• Kein künstliches Winterfutter als Standard – wir lassen unseren Bienen bewusst genügend eigenen Honig, damit sie gut durch den Winter kommen. Nur wenn ein Volk in Not gerät oder zu verhungern droht, greifen wir aus Verantwortung ein und füttern gezielt zu – aber niemals aus Routine.
• Qualität statt Profit – das Wohl der Tiere steht für uns über dem maximalen Ertrag.

Wir glauben an eine naturnahe Imkerei, in der Mensch und Biene partnerschaftlich zusammenarbeiten – und nicht an industrielle Ausbeutung, bei der das letzte Tröpfchen Honig zählt.

Wenn du echten, regionalen Honig suchst, bei dem du weißt, wo er herkommt und wie er entsteht – dann bist du bei uns genau richtig.

Deine
Familie Schüttler
(Marcel, Carolin und die Kinder)